Конец января
Первые раскрывшиеся ветки в самых тёплых и защищённых местах. Цветение начинается снизу побережья и поднимается выше.
Пушистые жёлтые шарики, которые продают в феврале, — цветы акации серебристой. Настоящая мимоза выглядит иначе и в срезке не встречается. Путаница закрепилась так давно, что спорить с ней бессмысленно, а вот знать о ней полезно.
Первые раскрывшиеся ветки в самых тёплых и защищённых местах. Цветение начинается снизу побережья и поднимается выше.
Пик. Дерево цветёт целиком, ветки идут в срезку массово, и именно на эти недели приходится весь годовой спрос.
Цветение уходит. Шарики темнеют, часть уже осыпалась, срезка становится хуже и держится меньше.
Акация стоит зелёной. Купить её цветущей нельзя ни за какие деньги — сезон не растягивается.
Сдвигает всё на одну-две недели раньше. Холодная, наоборот, задерживает и делает цветение более дружным.
Каждый шарик — это соцветие из множества мелких цветков, и держится оно на запасе влаги внутри ветки. Как только ветка теряет воду, соцветие рассыпается, а сухой воздух отопления ускоряет это в разы. Поэтому мимозу опрыскивают и держат в прохладе, а не ставят у батареи — и обновляют срез, расщепляя нижний конец ветки, чтобы она брала воду.
Историческая путаница: у растений похожие перистые листья. Название закрепилось в быту задолго до того, как это стало важно, и менять его никто не стал.
Завезена в Причерноморье в девятнадцатом веке. Климат подошёл настолько, что дерево натурализовалось и растёт здесь само.
От нескольких дней до недели. Решает не цена и не продавец, а влажность воздуха и то, сколько времени прошло от среза.
Можно, и сухая ветка хранится долго, но цвет тускнеет и становится ближе к бежевому. Свежий жёлтый сохранить не получится.
Потому что цветёт она только там, где не бывает устойчивых морозов. В феврале это узкая полоса побережья, и весь рынок страны опирается на неё.
Пишите: вложения, фотографии и таблицы передаются письмом как есть, без пересказа.